氢氧化钙是一种白色粉末状固体，俗称熟石灰、消石灰，微溶于水，其水溶液称作澄清石灰水。氢氧化钙具有碱的通性，是一种强碱。氢氧化钙应用发展很快，在生产和生活中都有广泛的应用。氢氧化钙已成为不可替代的材料，冶金、医药食品、制糖和化学工业、造纸、石油添加剂、垃圾焚烧烟气处理、污水处理、燃煤电厂脱硫、制造漂白粉等方面都使用了大量氢氧化钙，氢氧化钙还可以用作硬水软化剂、消毒剂、制酸剂、收敛剂等。
有行业分析师指出：近年来，我国氢氧化钙行业一直以15%左右的增长速度快速发展，2011年，我国氢氧化钙的产量大约为598万吨，2012年，我国氢氧化钙的产量大约为675万吨，同比增长12.9%，2013年，我国氢氧化钙的产量大约为768万吨，同比增长13.8%.
氢氧化钙在环保处理方面有着重要的作用，氢氧化钙可作为强碱性药剂中和酸性废水或者重金属废水，使酸性废水成为中性，在废水处理效果上，优于氢氧化钠碱液，是全世界公认的首选碱性中和药剂；可以吸收锅炉烟气中的so2，使排放烟气含流量符合环保标准。随着国家对环保的重视，氢氧化钙的应用将同时带来经济效益和社会效益，应用必将更加广泛，发展前景十分广阔。
虽然我国氢氧化钙行业发展较快，但相比于国外发达国家和地区，我国氢氧化钙产业的发展有较大差距。国外先进的氢氧化钙生产企业已实现产业规模化和精细化，基本上都是采用高效节能型的大型装备与先进的生产工艺技术。而目前我国氢氧化钙产企业整体规模小，产业规模化程度低；产品精加工程度低，精细化产品短缺，产品不能满足电厂脱硫、精细化工、医药食品、石油、造纸等各大行业大量需求氢氧化钙的市场要求；此外，由于加工装备与技术水平低，深加工设备与技术落后，原料利用率低下。
因此，国内企业应当积极进行技术创新，对生产氢氧化钙的设备从外形、进料量、气流、排渣、除尘等十多个方面进行针对性的改进和完善。对系统设备合理选型及其工艺设计进行优化组合，采用先进的系统工艺电气控制系统，确保系统稳定运行和产品质量稳定，从而使产品符合国家环保部门的环保要求。